콤부차 효능, 부작용, 카페인 총정리 (방금전.ver)


콤부차 효능


콤부차라는 것에 대해서 들어보셨나요?
몇년 전부터 콤부차가 큰 인기입니다.

콤부차는 시원하게 먹는 경우가 많은데 새콤달콤하고 청량한 맛에 여름마다 챙겨 드시는 분들이 많으실 것 같은데요.

특히 몇년 전 BTS의 한 멤버가 콤부차를 먹고 있는 모습이 알려지면서 품절 대란까지 일으킨바 있죠.
콤부차는 무엇이고 어떤 효능과 부작용이 있는지 한 번 살펴보도록 하겠습니다.



콤부차란?
콤부차는 프로바이오틱 식품의 대표라고 할 수 있습니다.
콤부차는 설탕을 넣은 홍차, 허브차, 녹차에 여러 효모 세포와 유익균을 첨가 시킨 후에 발효시킨 차라고 이해하시면 편할 것 같습니다.

과거 진시황은 불로장생을 위해 안해본 것이 없을 정도라고 하죠.
과거 진시황도 콤부차를 매일같이 마셨다고 합니다.
그래서인지 지금까지도 콤부차는 주로 피부미용 그리고 건강 목적으로 많은 분들이 섭취하고 있습니다.


콤부차의 효능
그렇다면 콤부차의 효능에는 어떤것이 일까요?

앞서 말씀드렸다시피 콤부차는 프로바이오틱스 식품의 대표입니다.
프로바이오틱스가 장에 좋은 것은 다들 알고 계시죠?
그래서 콤부차는 소화를 촉진시키고 장내 유익균을 증가시켜서 장을 건강하게 하고 면역력 증진에도 좋은 도움을 줍니다.

독소를 배출하는 디톡스 효과도 있습니다.
콤부차를 발효시킬 때 생기는 글루쿠론산이라는 것이 있는데요.
이것이 바로 해독의 핵심성분입니다.
체내와 간에 있는 독소를 배출해주는 역할을 합니다.

항산화 효과도 있습니다.
항균성을 가지는 콤부차의 효능은 우리 몸의 유익균 증진은 물론 건강한 면역체계 유지에 큰 역할을 한답니다.
미국, 인도 등 다양한 나라에서는 이미 콤부차 효능이 많이 알려졌는데요.
연구 결과 암세포의 성장을 막는다는 연구결과도 있습니다.

실제로 과거 미국 대통령인 로널드 레이건 역시 콤부차 섭취로 자신의 암치료에 도움을 받았다고 밝힌바 있습니다.

피부를 재생시켜주고 피부 노화를 지연시키는 역할을 합니다.
미네랄, 비타민, 아미노산, 폴리페놀 성분이 콜라겐 생성을 촉진시켜 피부 재생과 노화 지연에 탁월한 효과가 있다고 합니다.

콤부차는 다이어트 효과도 있습니다.

100g에 15칼로리 정도로 다른 이온음료나 과일주스보다 당이 현저하게 낮습니다.
그래서 섭취에 부담이 덜하죠.
몸에 좋은 각종 유기산 성분이 있기 때문에 체지방 쌓이는 것을 억제해줘 다이어트에도 큰 효능이 있습니다.

관절 건강도 증진시켜주는 역할을 합니다.
글루코사민이라는 영양 성분이 다량 함유된 콤부차는 연골을 보호하고 통증 완화에 탁월한 효과를 갖고 있습니다.



콤부차의 부작용
아무리 몸에 좋은 식품이라고 해도 부작용이 아예 없는 것은 아니죠.
그렇기 때문에 적당량을 섭취하는 것이 좋습니다.

콤부차는 소화불량을 유발할 수 있습니다.
과하게 섭취할 경우 구토, 메스꺼움 등의 부작용이 나타날 수 있습니다.

다이어트와 신진대사 증진에 도움이 되는 콤부차지만 과하게 먹을 경우 다이어트에 방해가 되기도 합니다.
콤부차에는 설탕이 들어있습니다.

제조사마다 포함되어있는 당류의 양이 다릅니다.
그래서 무작정 많이 마시게 되면 하루에 섭취하는 할당량을 초과하게 될 수도 있습니다.

차라고 해도 섭취하고 난 다음에 양치 하셔야 하는 것 아시죠?
많은 분들이 차 종류의 경우 따로 섭취가 필요 없다고 생각하실 수 있는데요.
콤부차는 발효할 때 식초에 포함된 산과 같은 종류의 산이 생성되기 때문에 콤부차에서는 새콤한 맛이 나는 것입니다.
그렇기 때문에 많이 섭취하게 되면 충치 위험이 있습니다.

저온살균 과정이 따로 없는 콤부차는 인체에 유해한 성분과 효소 또는 미생물이 생성될 수 있습니다.
그렇기 때문에 다른 사람과 달리 낮은 면역력을 가진 사람이나 기저질환을 갖고 있는 경우에는 담당 의사와 상담을 한 후에 섭취하는 것이 좋습니다.

콤부차는 기존에 다양한 차를 발효시킨 식품이기 때문에 카페인 함유량이 달라집니다.
그래서 카페인에 대한 알레르기가 있거나 다른 사람들보다 카페인에 예민한 경우에는 손떨림, 탈수, 불안감, 심장거림 등의 부작용이 생길 수 있습니다.


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